Det skedde på en liten bistro i 19:e arr i Paris, Bar Fleuri som drevs av Mme Huguette. Hon hade en liten höna i trädgården bredvid som kacklade glatt och välkomnade gästerna liksom hennes boss Mme H. Baren var en idyll. 2001 hade fransk radio och television sina kontor i närheten och Bar Fleuri präglades av att vara en samlingspunkt för journalister. Där fanns en "biblioteksdel" med radio, TV mm.
Den 11/9 var baren full av lunchgäster när flashen om katastrofen kom. Panik utbröt, journalisterna gick inte tillbaka till sina kontor. De följde händelseutvecklingen från baren; lyssnade på radio och TV, pratade (skrek) i telefon, ringda in sina artiklar. Det rådde kaos milt sagt. En av gästerna hade sin hund med och i det kaos som rådde hölls den inte under uppsikt. Tillfället gjorde tjuven och i ett obevakat ögonblick bet hunden ihjäl hönan. För världen i stort har inget blivit sig likt som en följd av nineeleven så också i det lilla livet på Bar Fleuri. Madame Huguette hängde av sig förklädet och gick hem. Hon tappade sugen, de andra fick fortsätta. Hon återkom bara om eftermiddagarna för att ta en kaffe och ibland berätta om hönan. Efter två år kom en ung kvinna förbi och blev så förtjust i stället. Charmen med storyn om hönan, det gamla kaklet med rosor som gett namn åt baren och känslan av att där i decennier ätits plat du jour och druckits mängder med vin. Hon stannade och tog över och tillsammans med sin bror driver hon fortfarande Bar Fleuri.
 |
| Vackra Mme B driver fortfarande Bar Fleuri |
Ta metron till Buttes-Chaumont och gå till 1, rue du Plateau. Sitt en stund och sippa på en Picon, african bitter with beer. Släntra nedför gatan och upplev det mångkulturella Belleville.
Jag har zoomat in rosorna, vilket ställe! Hönan fick ju på sätt och vis ett liv efter detta, så hon hade kanske tur.
SvaraRadera